
아몬드는 견과류 중에서도 최근 가장 각광받는 식품 중 하나입니다. 단백질과 비타민 E, 불포화지방산 등 건강에 도움이 되는 필수영양소가 풍부하여 다이어트나 건강증진을 위한 식단에 좋은 선택지가 됩니다. 이번 글에서는 아몬드가 몸에 좋은 3가지 이유에 대해 알아보겠습니다.
아몬드는 단백질과 식이섬유가 풍부합니다.
다이어트를 하는 사람들은 대개 단백질 보충을 위해 닭가슴살 등 단백질이 풍부한 음식을 찾는 경우가 많습니다. 그러나 아몬드는 단백질 함량이 닭가슴살보다 높습니다. 아몬드 100g에는 단백질이 21.26g 포함되어 있어 닭가슴살(18.8g)보다 한 수 위입니다. 또한 아몬드는 식이섬유와 단백질을 함께 섭취할 수 있는 유일한 천연식품 중 하나입니다. 아몬드 100g에는 식이섬유가 11.8g 포함되어 있어, 다이어트나 건강을 위해 필요한 영양소를 함께 섭취할 수 있습니다.
아몬드는 칼로리 대비 영양소가 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다.
다이어트를 하다보면, 칼로리를 엄격하게 제한하는 경향이 있습니다. 그러나 식품의약품안전처는 "칼로리만 줄이다 보면 필수영양소가 부족해 피부가 거칠어지고 머리카락이 빠질 수 있다"며 칼로리 대비 영양소가 풍부한 식품을 섭취하는 것을 권장합니다. 이 점에서 아몬드는 다이어트에 좋은 선택입니다. 예를 들어, 한 끼 칼로리를 160칼로리로 제한했을 때, 아몬드나 팝콘 28g의 칼로리는 똑같이 162㎉이지만, 영양성분을 비교하면 차이가 있습니다.
아몬드는 배부름을 유발하여 다른 음식을 덜 먹게 만들어주며, 간식으로 먹으면 불필요한 간식을 섭취하지 않도록 도와줍니다. 그러나, 아몬드를 지나치게 많이 먹으면 칼로리가 높아져 다이어트 효과가 반대로 나타날 수 있습니다. 하루에 23개 이상 먹으면 칼로리를 과다섭취하게 되니, 적당량을 먹는 것이 좋습니다.
이러한 이유들로 인해, 아몬드는 건강에 매우 좋은 음식으로 알려져 있으며, 다이어트에도 권장되는 음식 중 하나입니다. 감사합니다!
불포화지방산이 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
아몬드는 지방 함량이 높은 식품 중 하나입니다. 그러나, 대부분이 불포화지방산인 오메가-3, 오메가-6 지방산으로 이루어져 있습니다. 이러한 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하는 등 건강에 좋은 효과가 있습니다. 따라서, 한국영양학회는 아몬드를 당뇨병 예방에 추천하고 있습니다.
이러한 이유들로 인해, 아몬드는 건강에 매우 좋은 음식으로 알려져 있으며, 다이어트에도 권장되는 음식 중 하나이므로 아몬드를 꾸준히 챙겨 먹는 습관을 들여보면 어떨까요?
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